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陕西全面启动网络餐饮食品安全问题排查整治
发布时间:2026-04-07     作者:   来源:陕西日报   点击量:33   分享到:
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4月3日,记者从省市场监管局获悉:该局联合省工信厅、省公安厅、省商务厅、省卫生健康委于近期印发《陕西省治理网络餐饮食品安全问题工作方案》,全面启动网络餐饮食品安全问题排查整治。此项治理工作旨在通过强化社会监督共治、推动多部门协同联动、健全制度机制等措施,进一步压紧压实各方责任,规范网络餐饮经营秩序。

治理工作重点排查整治“幽灵外卖”、经营资质造假、经营场所环境卫生不合格、食品安全不达标、从业人员健康状况不合格等问题。方案要求,各地市场监管部门对辖区备案平台及代理商开展全覆盖实地检查,核查平台主体责任落实情况等;对入网商户进行全面检查,开展“源头治理专项行动”;排查食材采购、后厨卫生等方面问题,标记无堂食外卖商家、使用预制菜商家等重点对象。

在职责分工方面,市场监管部门负责网络餐饮、网络食品经营全过程食品安全监督管理,依法查处违法违规行为;工信部门负责食品工业行业管理,配合做好网络信息协同支撑;公安部门负责依法打击危害食品安全犯罪,侦办相关刑事案件;商务部门负责餐饮及电子商务行业指导,推动行业规范发展;卫生健康部门负责将网络餐饮纳入年度食品安全风险监测方案,加强对从业人员预防性体检机构的日常监管。

省治理网络餐饮食品安全问题工作领导小组相关负责人表示,各部门将共享监管数据和违法违规线索,协同开展排查整治;严厉查处违法违规行为,加大典型案例曝光力度;联合开展宣传活动,普及合规商户辨别方法、食品安全知识等,切实保障广大群众饮食安全。